玉葱と牛肉ステーキとほうれん草グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ステーキ牛肉
- １９８g
- 玉葱
- ４６g
- ほうれん草
- ７１g
- サラダ油
- 小匙２
- 牡蠣油
- 小匙０、３
- 醬油
- 大匙１
- 塩胡椒
- 小匙０、２
- おろし生姜
- 小匙０、３
作り方
-
- 1
- ステーキ牛肉１９８gを幅２ｃｍに整える
-
- 2
- ほうれん草７１gを２、５ｃｍに整え、笊にのせ水を通す
-
- 3
- 玉葱４６gの皮をのぞきスライス
-
- 4
- フライパンにサラダ油小匙２をそそぐ
-
- 5
- おろし生姜小匙０、３をフライパンにのせ０、３分弱火を通す
-
- 6
- ステーキ牛肉１９８gと玉葱スライス４６gとほうれん草７１gをフライパンにいれ、３分強火を通す
-
- 7
- 塩胡椒小匙０、２と牡蠣油小匙０、３と醬油大匙１をフライパンにそそぐ
-
- 8
- 中火を０、２分通す
-
- 9
- 御皿に玉葱と牛肉ステーキとほうれん草グリルを載せる
おいしくなるコツ
大根おろし大匙２を御皿に載せる
きっかけ
ステーキ肉グリル
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません