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ホタテのバター焼き レシピ・作り方
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約10分
500円前後
tamagoromaru
焼くだけ、シンプルおつまみ
材料(2人分)
ホタテ
3個
舞茸
1/3房
塩
1つまみ
ブラックペッパー
1つまみ
バター
10g
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
ホタテは薄切りにし、フライパンにバターと溶かし、ホタテを焼きます。
2
軽く焦げ目がついたら、マイタケを投入、醤油をかけ、塩、ブラックパッパーを振ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シンプルが一番ですが、火を通しすぎない方がいいです。
きっかけ
ホタテが届いたので
公開日:2019/02/21
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関連キーワード
ホタテ
バター焼き
つまみ
簡単
料理名
ホタテのバター焼き
このレシピを作ったユーザ
tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
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