ナスと小海老とインゲンの揚げない天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス９６ｇと小海老４８ｇとインゲン３９ｇとニンジン６ｇをボウルに乗せる

2. 2

   生卵６７ｇをボウルに入れる

3. 3

   てんぷら粉２７ｇをボウルに乗せる

4. 4

   塩小匙０、６をボウルに乗せ混ぜる

5. 5

   フライパンにサラダ油大匙２をそそぎ、０、２分中火を通す

6. 6

   フライパンにセルクルと天ぷらの具をスプーン大匙１～２乗せ、３分中火を通す

7. 7

   型を箸でのぞく

8. 8

   両面にほどよく火を通す

9. 9

   御皿にナスと小海老といんげんの揚げない天ぷらを載せる

10. 10

    大根おろし大匙２と天ぷらつゆ大匙２、５をフライパンにそそぎ、１分弱火を通す

11. 11

    小皿にそそぐ