材料（２人分）
- 椎茸
- ３８ｇ
- オリーブオイル
- 小匙０、５
- 味醂
- ２５ｍｌ
- 醬油
- １５ｍｌ
- クリスタルカイザー
- ４０ｍｌ
作り方
-
- 1
- 椎茸３８ｇを計測
-
- 2
- 食べやすくスライス
-
- 3
-
- フライパンにオリーブオイル小匙０、５と椎茸３８ｇを乗せ０、５分弱火を通す
-
- 4
- 味醂２５ｍｌと醤油１５ｍｌをフライパンにそそぎ０、２分弱火を通す
-
- 5
- クリスタルカイザーを４０ｍｌそそぎ０、５分中火を通す
-
- 6
- 容器に椎茸の味醂醤油フライパングリルを載せる
おいしくなるコツ
溶き卵６５ｇと混ぜる
きっかけ
パスタに載せる
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