材料（１人分）
- ビーフステーキ
- ７３ｇ
- 塩胡椒
- 小匙０、５
- 日本酒
- 小匙２
- サラダ油
- 小匙１
- みじん切り玉葱
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- ビーフステーキ７３ｇを容器に乗せ日本酒小匙２を濯ぎ味を整える
-
- 2
- フライパンにサラダ油小匙１を０、２分温め、ビーフステーキ７３ｇを乗せ２分中火を通す
-
- 3
- みじん切り玉葱小匙０、５と塩胡椒小匙０、５をフライパンに乗せ１分弱火を通す
-
- 4
- 御皿にオニオンステーキを乗せる
おいしくなるコツ
醤油小匙０、５を濯ぐ
きっかけ
大根おろしを乗せられる献立
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