ブロッコリースプラウト大根おろし納豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 納豆
- ４５ｇ
- ブロッコリースプラウト
- ２０ｇ
- 大根
- ９５ｇ
- 甘酢（穀物酢小匙１、５と花梨汁小匙１）
- 大匙２
- 海苔
- 小匙２、５
- 小海老
- 小匙１
- 醤油
- 小匙０、５
- 餅
- 1個５０ｇ
作り方
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- 1
- 納豆４５ｇを御皿に乗せる
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- 2
- ブロッコリースプラウト２０ｇを笊に乗せ水を通し、食べやすいサイズに整える
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- 3
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- 大根９５ｇの皮を剥き、笊に乗せ水に通し、容器に大根おろしと甘酢大匙２を濯ぐ
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- 4
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- 海苔小匙２、５と大根おろし大匙２と小海老小匙１とブロッコリースプラウト２０ｇを御皿に乗せる
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- 5
- 醤油小匙０、５を濯ぎ味を整える
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- 6
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- 予備レシピ１
グリルセンサーに餅５０ｇを乗せ弱火を１分通す
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- 7
- 予備レシピ２
ブロッコリースプラウトに大根おろし納豆を大匙２乗せ味を整える
おいしくなるコツ
おろし玉葱を小匙１乗せる
きっかけ
おろし器で大根をおろす
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小海老、海苔と味を整えました
アプリコットジャムとスライス檸檬花梨紅茶
花梨汁ID1150013030参照