バジルが効いた簡単ガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは千切りにし、バジルは手で小さくちぎります。
   ボールにジャガイモ、バジル、片栗粉、粉チーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、1を入れ、片面が色づいたら蓋をして5分ほど待ちます。
   そのあとひっくり返して、カリッとなるまで焼いたら完成です。