紫キャベツと人参玉葱のジンギスカンと御飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 人参
- ５０ｇ
- 玉葱
- ９５ｇ
- しめじ
- ３８ｇ
- 紫キャベツ
- ４５ｇ
- 味付きジンギスカン
- １５０ｇ～２００ｇ
- サラダ油
- 小匙１
- お米
- １、５合
- ミネラル水
- ３００ｍｌ
作り方
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- 1
- 人参冷凍保存５０ｇと玉葱９５ｇとしめじ３８ｇと紫キャベツ４５ｇを食べやすく整える
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- 2
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- 材料を笊に乗せ水を通す
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- 3
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- センサーグリル皿にサラダ油小匙１と玉葱を１５～２０ｇ乗せ中火を１、５分通す
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- 4
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- センサーグリルに野菜とジンギスカン１５０ｇ～２００ｇを載せ５分弱火を通す
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- 5
- 野菜ジンギスカンの位置を変えながら１分中火を通す
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- 6
- センサーグリル皿を鍋敷きに載せる
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- 7
- 予めお米１、５合を水でとぎ、ミネラル水３００ｍｌを濯ぎ炊飯４０分
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- 8
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- 茶碗に１５０ｇ御飯を乗せる
おいしくなるコツ
ポン酢を小匙１～１、５グリル皿に濯ぐ
きっかけ
グリル皿でジンギスカン
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