マクドを超えた！絶品フライドポテト。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、細切りにする。
   皮付きのくし切りでもＯＫです。

2. 2

   ビニール袋に◎を入れる。

3. 3

   切ったじゃがいもをビニール袋に入れる。

4. 4

   ビニール袋を膨らませてシャカシャカと振り、こんな感じで粉をつけます。

5. 5

   フライパンに油を入れ、火を付ける前に粉をまぶしたじゃがいもを入れる。

6. 6

   火を付けて中火で揚げる。
   揚げてる途中はあまり触らないで下さい。
   色が付いて来て、じゃがいもがカサカサと音がし出したら出来上がりです。

7. 7

   お好みでマヨネーズ・ケチャップを付けてどうぞ。

8. 8

   青海苔やコンソメ、パルメザンチーズ等を粉に混ぜて揚げたら色んなお味を楽しめると思います。