手抜きスイートポテト! レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつまいも(中) 2本
- 卵黄 2個
- プッチンプリン 2個
- 水 大匙1
作り方
- 1 サツマイモの皮をむき、耐熱ガラスに水大匙1はいを入れて、レンジで10分ちょっと加熱します。
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2
加熱後、サツマイモを粗くつぶします。
潰れて来たら、卵黄2個、ぷっちんプリンを投入。よく混ぜます。 -
3
よく混ぜます。
好みにより、サツマイモの食感を残しても大丈夫です。 - 4 型に流し込みます。
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5
トースターで、12-15分、焦げ目に気をつけながら焼きます。
冷やして頂くと美味しいです。
関連情報
- 料理名
- 手抜きスイートポテト!
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ももんが11062016/10/28 09:22冷蔵庫にちょうどプリンがあったので、やってみした。まろやかで、簡単。いいレシピです!!