酢キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に酢４５０ｍと砂糖大匙２を乗せ弱火を２分通す

2. 2

   紫キャベツ９５gと黄緑キャベツ５０gを笊に乗せ水を通す

3. 3

   幅１、５ｃｍに整える

4. 4

   甘酢の冷めない内に紫キャベツと黄緑キャベツを乗せる

5. 5

   １５分味を馴染ませる

6. 6

   御皿に食べれる分だけ酢キャベツを乗せる