りんごまみれなブロッコリーのサラダ✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、さっと塩ゆでしてザルで湯を切る。
   
   ※茹で過ぎ注意！

2. 2

   ☆の材料を混ぜる。
   
   ※レモン汁、蜂蜜、塩をよく混ぜ、塩を溶かしてからオイルを入れます。

3. 3

   リンゴの半量を２のボウルに直接すりおろして入れる。

4. 4

   残りのリンゴは小さいいちょう切りにし、３のボウルに入れ混ぜる。

5. 5

   ブロッコリーが触れるくらいに冷めたら、ペーパーに包んで水気を軽く絞り、４のボウルに入れる。

6. 6

   全体をまんべんなく混ぜて出来上がり。

7. 7

   冷蔵庫で冷してどうぞ。
   しばらく寝かした方が味がなじんでおいしいです。