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蕪の葉でご飯のお供◆常備菜 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
*hana*mama*
栄養たっぷりの蕪又は大根の葉が手に入るといつもつくります。ご飯のお供に!
みんながつくった数
131
件
材料(2〜3人分)
蕪の葉
1個分
めんゆつ
大さじ11/2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1〜2
白胡麻
大さじ1
かつお節
ひとつかみ
ごま油
大さじ1
作り方
1
蕪の葉を細かく刻みます。
2
フライパンにごま油を熱して、①を加えて全体がしんなりするまで炒めます。
3
残りの調味料を加えて水分が飛んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の葉でも美味しいです。
きっかけ
立派な葉付きの蕪が売っていたので。
公開日:2015/11/03
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かぶ
カルシウムの多い食品の料理
関連キーワード
栄養
ふりかけ
蕪の葉
常備菜
料理名
蕪の葉のふりかけ
このレシピを作ったユーザ
*hana*mama*
こんにちは。訪問ありがとうございます☆ 2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。 子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。 簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。
つくったよレポート(
78
件)
2023/12/30 20:51
おせち作りで余ったカブの葉っぱで作りました。SDGs(笑)ふりかけ、ありがとうございます。
只野ひとみ
2023/11/01 19:24
すりごまで作りました。朝ごはんに常備したいです。美味しかったです!^ ^
れんのちぃママ
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