材料（２人分）
- 豚肉ブロック
- 200ｇ
- 新玉葱
- 38ｇ
- 酒
- 小匙１、５
- 塩胡椒
- 各小匙０、５
作り方
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- 1
- 豚肉ブロックを8個角に整える
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- 2
- 玉葱を幅１、５ｃｍに整える
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- 3
- 笊に乗せ水を通す
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- 4
- 豚肉を串へ通す
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- 5
- 酒小匙１、５と塩胡椒各小匙０、５を乗せ味を整える
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- 6
- 両面焼きグリルに豚肉串と新玉葱38ｇを乗せ３、５分強火を通す
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- 7
- 火が通ってから御皿に乗せる
おいしくなるコツ
七味唐辛子を少々乗せる
きっかけ
コンロ替え後、試し焼き
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