【納豆パスタ】めんつゆでさっぱり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に水を張り、塩を加えてスパゲッティを茹でる。玉ねぎはくし切り、しいたけは輪切りにし、まいたけとしめじはほぐしておく。

2. 2

   玉ねぎはくし切り、しいたけは輪切りにし、まいたけとしめじはほぐしておく。

3. 3

   フライパンに油を薄く引き、玉ねぎ、しいたけ、まいたけ、しめじ、納豆を加えて炒める。火が通ったらめんつゆを入れ一煮立ちさせる。

4. 4

   茹で上がったパスタを2に加え、ざっと絡ませ火を止める。

5. 5

   4を皿に盛り付け、おろした大根と刻んだ大葉を飾って出来上がり♪