漬けて焼くだけ！柚子にんにくチキンレシピ・作り方

Name: 漬けて焼くだけ！柚子にんにくチキン
Total time: 2 h
Yield: 2～3
Ingredients: 手羽元 10～12本; 柚子ジャム 大さじ1; しょう油 大さじ2; ニンニクすりおろし 1片

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1時間以上
300円前後

＊hana＊mama＊

漬けて焼くだけ！簡単で安くて美味しいって最高（笑）手羽元以外のお肉でもＯＫです♪

みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

手羽元: 10～12本

柚子ジャム: 大さじ1

しょう油: 大さじ2

ニンニクすりおろし: 1片

作り方

1

材料全てを袋に入れて揉み込み、1時間以上冷蔵庫で寝かせます。
2

弱めの火加減で蓋をして、ふっくらジューシーに焼いたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱めの火加減で蓋をして焼くことで、ジューシーになります。鶏胸肉でも柔らかくなりますよ！

きっかけ

手羽元が安かったのでまとめ買いをして、タレに漬けて保存しておきました。

公開日：2014/12/28

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このレシピを作ったユーザ

＊hana＊mama＊こんにちは。訪問ありがとうございます☆ 2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。