ミックスベリージャム レシピ・作り方
材料（５人分）
- ミックスベリー 240ｇ
- ラズベリー １７９、５ｇ
- 酒 ４６、５ｍｌ
- 砂糖 大匙１
作り方
-
1
フライパンに開封後の
ミックスベリー240ｇとラズベリー179、5ｇを乗せる - 2 酒４６、５ｍｌと砂糖大匙１をフライパンに乗せ10分味を整える
- 3 ベリー解凍後、弱火を５分通す
-
4
蓋を乗せ中火から強火でかき混ぜながら7分火を通す
（4分：3分） - 5 ベリーに程よく火が通ってから容器に灌ぎ冷ます
- 6 保存約1、５ケ月、パンに塗ったりヨーグルトに乗せる
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