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胡瓜とおかひじきの甘酢胡麻油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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サラダ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
胡瓜
107g
おかひじき
39g
胡麻油
小匙1
砂糖
小匙0、2
醤油
大匙1、5
酢
小匙0、8
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作り方
1
胡瓜107gを笊に乗せる
2
幅0、2cmに整える
3
おかひじきを笊に乗せ水を通す
4
幅3、5cmに整える
5
フライパンに胡麻油小匙1を温める
6
胡瓜とおかひじきをフライパンに乗せ1、5分中火を通す
7
砂糖小匙0、2と醤油大匙1、5と酢小匙0、8をフライパンに乗せ強火を0、5分通す
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズを少々乗せる
きっかけ
ステーキにサラダ
公開日:2014/06/09
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きゅうり
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胡瓜
おかひじき
砂糖
酢
料理名
胡瓜とおかひじきの甘酢胡麻油炒め
このレシピを作ったユーザ
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朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です
つくったよレポート(
1
件)
2015/06/15 14:13
おかひじきはおひたしにすることが多かったのですが、炒めてもシャキシャキのままでおいしいですね。ごちそうさまでした。
颯湖
直売では新鮮な野菜ですね 食感レポート後八百屋に行かねば*(^_^)/
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