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菜の花サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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茹で菜の花サラダ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
菜の花
152g
御湯と塩
802mとl小匙0、5
マスタード
小匙0、5
醤油
小匙0、8
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作り方
1
御鍋に御湯802mlと塩小匙0、5を入れ0、8分火を通す
2
菜の花を笊に乗せ水を通す
3
3、5cmに整える
4
御湯に菜の花を乗せ2分中火を通す
5
笊に乗せ御湯と水を通す
6
容器にマスタード小匙0、5と醤油小匙0、8を灌ぐ
7
菜の花をよく絞りマスタード醤油に乗せ味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌と味醂をとき和える
きっかけ
菜の花市場の旅
公開日:2014/05/12
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関連情報
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菜の花
関連キーワード
菜の花
マスタード
醤油
塩
料理名
菜の花サラダ
このレシピを作ったユーザ
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朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です
つくったよレポート(
1
件)
2017/12/05 19:37
からしがなかったので、マスタードのレシピを探しました^^マスタードも美味しいですね♪
ナチュラルなつめ
つぶつぶではないクリーム色のマスタードでレシピをいただき、わかりやすく助かりました
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菜の花のからしあえ
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