地元では定番！キスの煮付け☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キスは頭と内蔵を取り除いて、水分をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで拭き取っておきます。

2. 2

   鍋かﾌﾗｲﾊﾟﾝに調味料をすべて入れて、ひと煮立ちさせます。

3. 3

   ひと煮立ちしたら、中火にして、キスを入れて、落とし蓋を時々　、煮汁を回しかけながら　15分ぐらい煮付けます！

4. 4

   濃いめが好きなら、を取って煮詰めます。