材料（２人分）
- 豚肉
- 267ｇ
- 生姜
- ８４ｇ
- 醬油
- １９８ｍｌ
- 油
- 小匙０、５
- ほうれん草
- 108ｇ
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 生姜８４ｇ皮をむきおろし器でおろす
-
- 2
- フライパンに醤油１９８ｍｌ灌ぎ、2分強火で温める
-
- 3
- ほうれん草を笊に乗せ水を通す
-
- 4
- ２ｃｍに整える
-
- 5
- フライパンに油小匙０、５温め豚肉とほうれん草108ｇに塩胡椒少々で味を整える
-
- 6
- 生姜醤油を大匙２、５ほうれん草と豚肉267ｇに乗せ強火を4分通す
おいしくなるコツ
大根と新玉葱醤油で味を整える
きっかけ
お弁当
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