たまに呼気をスーハー入れることと、たまに水を替えるくらいです。 必ず冷蔵庫に入れてください。常温だと水が腐りやすく、こんなに持ちません。
スペイン料理好きなので、パセリはよく買いますが、うっかりしなしなにしちゃう前に処理したら、超長持ち。 いろいろ試したんですが、ドライは面倒だし香りが飛ぶ、冷凍は手軽だけどしっかり水気を拭いても霜はつくし風味も落ちるので、これに決定！
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左の写真は太陽光で撮っているため色が薄いですが変色ではないです～。