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収獲大豆味噌もろ胡 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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id1150006886収獲大豆味噌
材料(1人分)
胡瓜
0、5本
塩
小匙1
水
小匙0、5
酢
小匙0、5
味噌
大匙1
作り方
1
胡瓜0、5本を笊に乗せ水を通す
2
塩小匙1を胡瓜0、5本に混ぜ味を整える
3
酢小匙0、5と水小匙0、5を容器に灌ぎ胡瓜0、5本を乗せ味を整える
4
酢漬け15分後御皿に乗せる
5
味噌大匙1を御皿に乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節を小匙1乗せる
きっかけ
収獲大豆を利用
公開日:2014/01/30
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関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
きゅうり
関連キーワード
大豆
塩
酢
胡瓜
料理名
収獲大豆味噌もろ胡
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