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南瓜とはちみつ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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お弁当備え
材料(1人分)
南瓜
60g
鰹出汁(粉)
小匙1
御湯
200ml
醤油
大匙1、5
蜂蜜
小匙1
作り方
1
御湯200mlに鰹出汁(粉)小匙1を入れ、醤油大匙1、5で味を整える
2
南瓜60gに縞模様を入れ6cmに整える
3
鰹出汁と醤油に蜂蜜小匙1を混ぜ弱火を0、5分通す
4
南瓜に蓋を載せ、中火を4分通す
5
南瓜が柔らかくなってから御皿に乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡麻を乗せる
きっかけ
直売に南瓜
公開日:2013/12/03
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かぼちゃ
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南瓜
蜂蜜
醤油
出汁
料理名
南瓜とはちみつ煮
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