雌株ポン酢とポテト人参リーフ胡麻サラダ レシピ・作り方

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スチーム調理

材料(2人分)

じゃが芋
1個
雌株
176g
人参リーフ
15g
胡麻
小匙1
ポン酢
大匙1、5
スチーム水
307ml

作り方

  1. 1
    じゃが芋を笊に乗せ水を通す
  2. 2
    じゃが芋皮むき2cmに整える
  3. 3
    人参リーフを笊に乗せ水を通す
  4. 4
    1、5cmに人参リーフを刻む
  5. 5
    スチーム器にスチーム水307ml入れ、人参リーフとじゃが芋を乗せ6分強火を通す
  6. 6
    笊に雌株を乗せ水を通す
  7. 7
    雌株を2cmに整え、ポン酢大匙1、5で味を整える
  8. 8
    スチームじゃが芋と人参リーフをお皿に乗せ雌株ポン酢大匙1、5と胡麻小匙1を乗せる

おいしくなるコツ

スチームあさりを乗せる

きっかけ

スチーム調理

公開日:2013/11/23

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
雌株 ポン酢 じゃが芋 人参
料理名
雌株ポン酢とポテト人参リーフ胡麻サラダ

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