生ひじき入りの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず豆腐を大きくくずして
   ザルで水切りします。

2. 2

   にんじんとこんにゃくは
   同じ太さの拍子切りにして
   レンジ対応容器に入れます。
   
   めんつゆを加え２分加熱し冷まします。

3. 3

   ここで豆腐の水がまだ切れてなかったら
   キッチンペーパーで
   しぼります。
   
   きぬさや以外の材料を全部入れて混ぜます。

4. 4

   茹でたきぬさやをななめ切りにして加え
   軽く混ぜ盛り付けて完成です。