きゃべつと切り昆布酒蒸海老わさびドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゃべつ
- ２９ｇ
- 胡瓜
- ２０ｇ
- 海老と酒
- ３８ｇと小匙１
- 昆布
- １、５ｇ
- トウモロコシ粒
- 大匙２
- わさびドレッシング
- 大匙１、５
作り方
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- 1
- きゃべつ２９ｇを笊に乗せ水を通す
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- 2
- 千切り後、容器に乗せる
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- 3
- 胡瓜を笊に乗せ水を通す
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- 4
- ５ｃｍに揃え容器に乗せる
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- 5
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- スチーム器に水２７０ｍｌ入れ、海老３８ｇと酒小匙１、トウモロコシ粒大匙２をクッキングシートに乗せ５分スチームする
-
- 6
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- 容器きゃべつ胡瓜にスチーム海老と昆布１、５ｇと、トウモロコシ粒を乗せ、わさびドレッシング大匙１、５で味を整える
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- 7
- お弁当に運ぶ場合、ラップを乗せてから蓋をする
おいしくなるコツ
胡麻油小匙１に醤油大匙１混ぜドレッシング
きっかけ
サラダ保冷で朝準備
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