材料（１人分）
- 馬鈴薯
- 1個
- 新玉葱
- 15ｇ
- 若芽
- 小匙１（乾燥）
- 御湯
- ３００ｍｌ
- 味噌
- 小匙１、５
- 鮪パウダー
- 小匙１
- 御湯
- １８５ｍｌ
作り方
-
- 1
- 馬鈴薯1個皮むき、食べやすく準備（５ｃｍに揃える）
-
- 2
- 御湯１８５ｍｌに鮪パウダー小匙１で味付け1分中火を通す
-
- 3
- 馬鈴薯を出汁つゆに乗せ２分中火を通す
-
- 4
- 新玉葱を７ｃｍに揃え、御湯に入れ1分中火を通す
-
- 5
- お椀に乾燥若芽小匙１入れ、新玉葱と馬鈴薯味噌汁を灌ぐ
おいしくなるコツ
七味唐辛子を乗せる
きっかけ
若芽味噌汁馬鈴薯スタミナアップ
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