鷄軟骨ピーマンパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お湯８００mlに塩小匙１を入れ３分中火を通す
- 2 沸騰してからパスタをお湯にいれ７～８分弱火を通す（アルデンテ；５分で火を止め、蓋を載せ２分保温）
- 3 キャベツを５cmにきざんでピーマン種抜き５cmに揃える
- 4 フライパンに油小匙１を温め、鷄軟骨に３分火を通す
- 5 キャベツとピーマンを軟骨に載せ塩胡椒小匙１、５と醤油大匙２と牡蠣油小匙０、５で味を整える
- 6 パスタを食べれる分、フライパンに載せ中火を１、５分通す
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7
鶏軟骨とピーマン、キャベツ、パスタの味を整え完成
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- その他のパスタ
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- 鷄軟骨ピーマンパスタ
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