馬鈴薯天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   馬鈴薯を２０cmに分け、容器に載せる

2. 2

   溶き卵を容器に１個入れる

3. 3

   小匙０、４塩で卵味を整える

4. 4

   天ぷら粉大匙１、５～２で衣を整え馬鈴薯と合わせる

5. 5

   油２６０mlを低温に温め、馬鈴薯衣を載せ、３～５分火を通す

6. 6

   クッキングペーパーで油抜き、お皿に載せ完成