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豚肉ピーマン焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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生姜でお肉に風味付け
材料(2人分)
豚肉
138g
生姜
5g
油
小匙1
牡蠣油
大匙0、5
醤油
大匙1、5
酒
小匙1
ピーマン
3個
ソルトペッパー
少々
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作り方
1
フライパンに油を温める
2
生姜を載せ1、5分火を通す
3
ピーマンと生姜3g用意
4
豚肉とピーマンをフライパンに載せ3、5分火を通す
5
酒小匙1と牡蠣油大匙0、5と醤油大匙1、5、塩胡椒少々で味を整える
6
お皿に載せ完成
(ピーマンをお弁当分け)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤炒り
きっかけ
豚肉保冷
公開日:2013/04/17
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豚肉
ピーマン
生姜
醤油
料理名
豚肉ピーマン焼き
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