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節約!卵丼! レシピ・作り方

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2Rママ
給料日前のランチに♫

材料(2人分)

2個
玉ねぎ
1/2個
☆だし汁
1と1/2カップ
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
ゴマ油
小さじ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにして、さらに3等分に切る。卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し、玉ねぎを入れ
    火が通るまで炒める。
  3. 3
    炒めたら、☆の材料を加え、ひと煮たちする。煮立ったら、卵を回し入れ、蓋をして好みのかたさに火を通す。
  4. 4
    器にご飯を盛り、
    3をかけて完成。

きっかけ

簡単に安い丼を作ってみました!

公開日:2013/04/15

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カテゴリ
玉子丼

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