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ししゃも生姜味醂醤油煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
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味醂醤油煮チャレンジ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ししゃも
4本
生姜
4g
酒
大匙30ml
醤油
大匙1、5
味醂
小匙1
作り方
1
フライパンに酒大匙2、醤油大匙1、5、味醂小匙1に生姜4gを乗せる
2
中火を1、5分通す
3
ししゃも4本を(手順1)生姜と酒と醤油と味醂に乗せる
4
シシャモと酒と生姜と醤油と味醂に蓋を閉じ3、5分中火を通す
5
シシャモに火が通ってから火を止めお皿に汁ごとししゃもを乗せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
葱と煮る
きっかけ
ししゃも煮新発見
公開日:2013/03/09
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関連情報
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ししゃも
生姜(新生姜)
関連キーワード
ししゃも
生姜
醤油
味醂
料理名
ししゃも生姜味醂醤油煮
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朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/02 14:20
美味しかったです!
ノウズミニマム
葱幅が揃い盛り付け上手ですね。料亭の様なレポに感謝致します。
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