材料（２人分）
- じゃが芋
- ４個
- お湯
- ７８０ml
- ソルト
- 小匙１
- 菜の花
- ３６ｇ
- ツナ
- 1缶
- 酢
- 小匙０、５
- マヨネーズ
- 大匙１、５
作り方
-
- 1
- お湯７８０mlに塩小匙１入れ、じゃが芋４個皮むき中火８分火を通す
-
- 2
- 菜の花を笊に載せ水を通す
-
- 3
- じゃが芋茹で６分に菜の花を載せ２分中火を通す
-
- 4
- お湯を抜き粉ふき芋と菜の花にお酢小匙０、５で味を整える
-
- 5
- ツナ1缶オイルごとじゃが芋と菜の花に載せマヨネーズ大匙１、５で味を整え完成
おいしくなるコツ
胡椒少々で味漬け
きっかけ
新じゃが芋と菜の花お弁当
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