材料（２人分）
- お米
- １、５合
- 水
- ３００ml
- 小女子
- 大匙２
- あさり
- １０粒
- 韮
- １６、８ｇ
- 卵（溶き）
- Lサイズ1個
- ソルトペッパー
- 少々（小匙０、３）
- 醤油
- 小匙０、５～１
- 葱
- １３、６ｇ
- 油
- 小匙１
作り方
-
- 1
- 韮と葱を笊に載せ水を通す
-
- 2
-
- ３、８cmに揃え、お皿に載せる
-
- 3
- 炊飯御飯
お米１、５合を水でとぎ、３００ml水濯ぎ炊飯
-
- 4
- 蒸気調整後、お皿に茶碗２～３載せる
-
- 5
- フライパンに油小匙１温める
-
- 6
-
- あさり１０粒、小女子大匙２と韮と葱に中火を通す
-
- 7
- 茶碗２～３をフライパンに載せ強火を通す
-
- 8
- 卵を溶く
-
- 9
- フライパンに溶き卵を載せる
-
- 10
- 塩胡椒少々で味を整える
-
- 11
- 醤油小匙０、５～１で味を整える
-
- 12
- お皿に炒飯載せ完成
おいしくなるコツ
烏賊をフライパンに載せる
きっかけ
あさり小女子卵葱炒飯
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません