あさりオクラ味醂醤油鰹節炒り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラ５本を笊に載せ水を通す

2. 2

   輪切り用意

3. 3

   笊にあさりを載せお湯を通す

4. 4

   フライパンに油温め、あさりとおくらと鰹節を載せ味醂３０、５mlと醤油３２mlで味を整える

5. 5

   ３分弱火から強火を通す

6. 6

   お皿にオクラとあさり鰹節炒り載せ完成