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砂肝葱焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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串焼き鉄でガス代消費率
材料(2人分)
砂肝
246g
酒
小匙1
ソルトペッパー
少々
葱
1本92g
グリル水
306ml
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作り方
1
砂肝に酒を載せ味を整える
2
塩胡椒で味漬ける
3
葱を6つに分け、ソルトペッパーで味を整える
4
鉄串を通す
5
グリル水に水を入れ10分中火を通す
6
鉄串を外し完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味唐辛子を載せる
きっかけ
砂肝新鮮
公開日:2013/01/01
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関連情報
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長ネギ(ねぎ)
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砂肝
葱
ソルトペッパー
酒
料理名
砂肝葱焼き
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