小松菜蒟蒻味醂醤油炒り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を笊に載せ水を通す

2. 2

   １５cmに揃える

3. 3

   蒟蒻を１０，８cm角切りに準備

4. 4

   胡麻油をフライパンに温め、小松菜蒟蒻に火を通す

5. 5

   味醂３０，７mlと醤油２６，８mlで味を整える

6. 6

   中火で3，５分火を通す

7. 7

   お皿に載せ完成