材料（２人分）
- セロリペースト
- ３５ml
- お米
- １，５合
- 水
- ２７１ml
- とろろ芋
- 60、２ｇ
- 醤油
- 大匙１
作り方
-
- 1
- お米１，５合水でとぎ、水２７１ml（１，５合線下目安）に水を載せる
-
- 2
- セロリペースト
セロリを御湯３５０mlに入れ、３分中火を通す
-
- 3
- ミキサーに水（バーナ３０ml）とセロリを入れ１，５分ブレンド
-
- 4
- ペースト完成後、お米に載せる
-
- 5
-
- とろろ芋６０，２ｇ皮むき、
卸器でおろす
-
- 6
- 醤油大匙１～１，５で味を整える
-
- 7
- 炊飯セロリご飯蒸気調整後、茶碗に載せる
-
- 8
-
- とろろ芋醤油味を添え完成
おいしくなるコツ
鰹節を小匙０，５載せる
きっかけ
とろろ芋と採れたてセロリ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません