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鰈と韮焼き レシピ・作り方

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魚をグリル焼き、韮と椎茸をフライパン焼き

材料（２人分）

胡麻味付鰈
206ｇ
韮
５７ｇ／１束
胡麻油
小匙０，５
椎茸
１個
ソルトペッパー
少々
グリル水
３５０ml
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作り方

  1. 1
    グリルに水入れ、鰈を載せ中火で５～７分火を通す
  2. 2
    フライパンに胡麻油温め、椎茸薄切りと韮１５cm載せ１，５分塩胡椒少々で味つけ火を通す
  3. 3
    グリル焼き鰈を野菜に載せ０，５分フライパン焼き
  4. 4
    お皿に載せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯に添える

きっかけ

味付き鰈と野菜バランス

公開日：2012/10/07
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
鰈 韮 胡麻油 椎茸
料理名
鰈と韮焼き

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