簡単とろける生チョコ！豆乳でヘルシー　2種類 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に豆乳を入れ、沸騰させない程度に温める。
   火を消してから、チョコレートを入れる。

2. 2

   溶けてくチョコを豆乳となじませるように、ゴムベラでよくかき混ぜる。

3. 3

   最後に洋酒を入れて、よく混ぜる。

4. 4

   オーブンペーパーを敷いた容器に流しいれる。粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。

5. 5

   冷えたチョコレートをすばやくカットする。柔らかいので切りにくいですが。。

6. 6

   蓋付きのタッパーにココアパウダー、チョコの順にいれて横振りする。ビニール袋やボウルでも。ここではチョコを2回にわけて入れて振りました。

7. 7

   綺麗にココアがまぶされれば出来上がり。
   また冷蔵庫で冷やしてください。

8. 8

   *アレンジレシピ
   ホワイトチョコ50g、豆乳20mlを追加。とても柔らかくココアまぶしの時、2つのスプーンを上手に駆使すると良いです。これぞthe 生チョコが完成！(201407)