藻塩麹小鯛とゴーヤとパプリカのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   御湯８７６ｍｌに塩小匙１入れ、パスタに５分中火を通す

2. 2

   ３分蓋のせ保温

3. 3

   パスタを笊に乗せ湯を通す

4. 4

   小鯛を３ｃｍに切りそろえ、パプリカと新玉ねぎ、トマト、ゴーヤを千切りに準備

5. 5

   フライパンにオリーブオイル小匙１温め野菜に塩胡椒少々入れ中火を１，５分通す

6. 6

   野菜にパスタ乗せ醤油大匙２と藻塩麹大匙１入れ味を調える

7. 7

   小鯛をパスタ野菜に入れ３分味を調える

8. 8

   御皿に乗せ、パルメザンチーズ乗せ完成