材料（２人分）
- 有頭えび
- ５ひき
- 水
- 適量
- わさび
- 少々
- お醤油
- 大匙１
- 収穫パセリ
- ３，６ｇ
作り方
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- 1
- 有頭海老を笊に乗せ水を通す
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- 2
- 有頭海老を御皿に乗せる
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- 3
- パセリ収穫後お皿に乗せる
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- 4
- 調味１；しょうゆとわさびを小皿に乗せパセリを細かくちぎり乗せる
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- 5
- 調味２；御皿にフレンチドレッシングとスライスオニオンを乗せ（スライサーで新玉ねぎをスライス）檸檬汁小匙０，５で味を調える
-
- 6
- 各ソースで味を調え完成
おいしくなるコツ
ミニトマトバジルを乗せイタリアンサラダ
檸檬汁の代わりにシークワーサー汁で味を調える
きっかけ
獲れたてパセリ
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スライスオニオンとパセリを乗せフレンチドレッシング（洋風）海老