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山えのきとキャベツ胡麻汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

思いがけない帰宅にパウダー生野菜汁

材料（２（１椀）人分）

山えのき: ５，７ｇ

キャベツ: ２０，８ｇ

胡麻焙煎汁パウダー: １袋１０，５ｇ

湯: １３０，６ｍｌ

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作り方

1

お椀に焙煎胡麻パウダー（リケンスープ）を入れる
2

山えのきの根を除き、きゃべつ
１５ｃｍに切り揃えお椀に乗せる
3

９８～１００℃湯をお椀に灌ぐ
4

１，５～２分粉よよくかき混ぜ
味を調え完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草葱を乗せる

きっかけ

お椀に胡麻焙煎粉と山えのききゃべつを乗せ御湯１５０ｍｌ

公開日：2012/06/16

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関連情報

カテゴリ: 野菜スープ

関連キーワード: 山えのききゃべつ湯胡麻焙煎スープ

料理名: 山えのきとキャベツ胡麻汁

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