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塩麹★チキンナゲット レシピ・作り方

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塩麹でヘルシーナゲット!

材料(3~4人分)

鶏ミンチ
250g
片栗粉
大2
1個
クレソル
適量
塩麹
大1
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作り方

  1. 1
    鶏ミンチと片栗粉、クレソル、卵、塩麹を入れ混ぜ合わせる
  2. 2
    フライパンに多目の油を引き揚げ焼きにする。
  3. 3
    弱火で中まで揚げ焼きにし、油をよく切る

きっかけ

子供向けに作ってみました

公開日:2012/06/09

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉鶏ひき肉
料理名
塩麹★チキンナゲット

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