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わらびの卵とじ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
手作り大好き さくら
わらびの下処理は・・・
わらびのあく抜き★保存の方法★冷凍保存(レシピID1150004506)を参照にしてください。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
わらび(ゆでたあるもの)
100g
卵
2個
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
塩コショウ
適量
作り方
1
卵をボウルに割りほぐし
砂糖・塩を加えて混ぜる
2
わらびは油を入れたフライパンで軽く塩コショウで炒める
3
卵を入れ軽く混ぜながら炒める。卵が好みの固さになったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯にのせてお醤油をかけて食べるのが好き♪
きっかけ
わらびを採ったので
公開日:2012/04/25
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関連情報
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関連キーワード
わらび
簡単
お弁当
卵とじ
料理名
わらびの卵とじ
このレシピを作ったユーザ
手作り大好き さくら
つくったよレポート(
2
件)
2020/04/30 12:41
近所で採れました。美味しかったです(人´∀`*)
こっとんしるくうーる
2017/06/09 19:16
子どもでも食べやすかったです。
みえ仔
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わらびのあく抜き★保存の方法★冷凍保存(レシピID1150004506)を参照にしてください。