わらびの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび（ゆでたあるもの） 100ｇ
- 卵 ２個
- 砂糖 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
卵をボウルに割りほぐし
砂糖・塩を加えて混ぜる - 2 わらびは油を入れたフライパンで軽く塩コショウで炒める
- 3 卵を入れ軽く混ぜながら炒める。卵が好みの固さになったら完成。
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- わらびの卵とじ
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こっとんしるくうーる2020/04/30 12:41
近所で採れました。美味しかったです(人´∀`*) -
みえ仔2017/06/09 19:16
子どもでも食べやすかったです。
わらびのあく抜き★保存の方法★冷凍保存（レシピID1150004506）を参照にしてください。