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簡単！美味しい！海ぶどう丼 レシピ・作り方

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哲J
卵の黄身と海ぶどうがよく合います。

材料（2人分）

海ぶどう
100g
卵黄
2個
ご飯
2膳分
醤油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    どんぶりにご飯をよそい、その上に海ぶどうを盛る。中央に少しくぼみを作る。
  2. 2
    真ん中に卵黄を落とし、醤油をかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は刺身醤油のようなやや甘めの方が美味しいです。

きっかけ

海ぶどうの美味しい食べ方です。

公開日：2012/04/10
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり海ぶどう
料理名
海ぶどう丼

このレシピを作ったユーザ

哲J 美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。 基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。 個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。

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