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塩麹★モヤシのナムルレシピ・作り方

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話題の塩麹を使ってみました！
子供も大人もみんなで食べてね＾＾

材料（２人分）

もやし: 1袋

塩麹: 小１

白ゴマ: 適量

ごま油: 大１

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作り方

1

もやしをゆでる。
固目が好きな人は１分ほど、柔らか目が好きな人は2分ほど。
2

茹で上がったもやしに塩麹とごま油を入れ合える。
3

最後に白ゴマを加え皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹をつかって子供でも食べやすいです！

公開日：2012/04/08

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カテゴリ: もやし

料理名: 塩麹★モヤシのナムル

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