スクランブルオニオンバークブレッド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- １個
- 塩胡椒
- 少々
- 酒
- 小匙１
- 豚挽き
- ６０g
- 生姜汁
- ３ｍｌ
- 新玉葱
- ５５g
- 油
- 小匙１
- 酒
- 大匙１
- 醤油
- ３５ｍｌ
- ５ｃｍブレッド
- ７０g
- マーガリン
- ３、５g
- 野菜ソース
- １９ｃｍ
作り方
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- 1
- 豚挽き６０gを塩胡椒少々、生姜汁３～３，５ｍｌで味付け
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- 2
- スライス玉葱にひき肉生姜味を乗せる
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- 3
- フライパンに油小匙１温め、玉葱ﾊﾞｰｸﾞに中火を５分通す
-
- 4
- 酒大匙１と醤油３５ｍｌで味を調える
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- 5
- １．５分中火で火を通す
-
- 6
- 別のフライパンに油小匙１温め、酒小匙１と卵を混ぜ弱火を通す
-
- 7
- １．５分塩胡椒少々で味を整える
-
- 8
- ５ｃｍブレッドにマーガリン３．５gぬり卵と新いただく玉葱バーグ、野菜ソース１９ｃｍ絞りを乗せ折りたたんで完成
おいしくなるコツ
チーズを乗せる
きっかけ
新玉葱スライス生姜汁バーク保存を卵と乗せる
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